Goliath Grouper växer till helt gigantiska storlekar. De är en skyddad art som i stort sett kan växa okontrollerad i Florida. De dyker upp på ett rikligt rev och äter allt i sikte innan de går vidare till nästa rev och de fortsätter att göra detta tills de väger upp till 1000 pund och mäter 8 fot långa.
Josh från BlacktipH, den största fiskekanalen på YouTube, har blivit lite specialist när det gäller att rikta in sig och fånga Goliath Grouper och han har blivit riktigt bra på att ta kända personligheter inklusive idrottare, YouTuber-kändisar och influenser för att fånga dessa dinosaurier.
För sin senaste video tog han fram tre av de starkaste kvinnorna i världen för att tackla dessa jättar. Fiske efter dessa Goliath Grouper med hjälp av stand-up tackling är 'Stephanie Cohen (en av de starkaste kvinnliga kraftlyftarna i historien), Sarah Backman (8x världsmästare armbrottare) och Kristen Nun (fitness och sociala medier)'
Att använda stand-up tacklar innebär att de måste sätta benen och tillbaka i striden (och armar, uppenbarligen) och kan inte bara lita på en stridsstol för att hjälpa till med mycket av det arbete som du skulle göra när du slåss 1000+ pund billfish. Titta på hur dessa damer som kunde knäppa mig i hälften som en kvist slåss med några av de starkaste fiskarna på planeten:
Konstigt nog har jag aldrig fångat en Goliath Grouper över 200 pund trots att jag har sett dessa 500+ pund hela mitt liv. Du ser dem till och med i relativt grunt vatten ibland. Vi skulle upptäcka dem spjutfiske och snorkla / dyka broar eller vrak på grunt vatten men du kan inte röra vid dem så det var aldrig någon mening att bekämpa dem om vi inte ville riskera att bryta några stavar.
Det är ganska fantastiskt att BlacktipH har kunnat lyfta fram dessa fiskar genom att skicka tiotals miljoner YouTube-visningar på sin väg så att arten långsamt blir ett känt namn bland fiskesamhället.
Här kan du se The Nelk Boys och Bradley Martyn fiska efter dem, här är några fler kraftlyftare som fiskar efter dem, och här är golflegenden Greg 'The Shark' Norman som går mot Goliath Grouper.