The Champions Dinner at The Masters: Vad finns på menyn?

    Brent Kelley är en prisbelönt sportjournalist och golfexpert med över 30 år inom tryckt och online journalistik.vår redaktionella process Brent KelleyUppdaterad 25 februari 2020

    Champions Dinner har varit en årlig tradition kl Mästarna sedan 1952. Tanken är enkel: Vinnare av The Masters är medlemmar i en exklusiv klubb, så de träffas varje år på tisdagskvällen i turneringsveckan för att välkomna föregående års vinnare till klubben. Den klubben är officiellt känd som Masters Club, men alla känner till sammankomsten som Champions Dinner.



    Föregående års vinnare får välja menyn - och han måste också betala för att producera den menyn. Under årens lopp har middagspriset varierat från ostburgare till sushi till haggis*.

    Men de tidigare mästarna behöver inte äta vad den försvarande mästaren väljer. Om den regerande mästarens smak inte är i smak hos andra Mästare vinnare i rummet kan de beställa Augusta National Den vanliga menyn (som inkluderar biffar, kyckling och fiskrätter).





    Vår favorit Champions Dinner -meny var den som Tiger Woods erbjöd 1998: ostburgare, kycklingmackor, pommes frites och milkshakes. Hej, Tiger var bara 22 då.

    Det är svårt att hitta information om Champions Dinner -menyer från evenemangets tidiga dagar, men nyare menyer rapporteras i media under veckorna fram till The Masters.



    Menyer från Masters Champions Dinner

    Här är ett urval av Champions Dinner-biljettpriset (källan för de flesta menyerna före 2000 som anges nedan är en artikel från 1999 i Augusta Chronicle av Emily Sollie):

    Tiger Woods, 2020 : Biff och kyckling fajitas, sushi och sashimi, milkshakes.

    Patrick Reed, 2019 : Ett urval av Caesarsallad eller kilsallad till att börja med huvudrätten en förstklassig cowboy-ribeye med örtsmör (fjällöring finns även för dem som föredrar fisk). Tillbehör: makaroner och ost, gräddad majs, gräddad spenat, ångad broccoli. Dessertval: tiramisu, vaniljböna creme brulee, chokladkris och pralinostkaka.



    Sergio Garcia, 2018 : Garcias meny började med en 'internationell sallad', med ingredienser valda för att representera de tidigare mästarnas länder. Förrätten var hummersoppa ris , ett traditionellt spanskt hummerris. Och för öknen valde Garcia sin mors recept på tre mjölk tårta, serverad med tre mjölk glass.

    Danny Willett, 2017 : Engelsmannen valde en traditionell brittisk måltid. Willetts meny började med ministugpajer (liknar herdpaj men gjorda på nötkött snarare än lamm). Förrätten: en traditionell 'söndagsstek' ((prima revben, rostad potatis och grönsaker, Yorkshire pudding). Till efterrätt, äppelcrumble och vaniljkräm. Och en avslutning på kaffe och te med engelsk ost och kex, plus ett urval av viner .

    Jordan Spieth, 2016 : Sallad av lokala gröna; varmrätt i Texas -grillen (nötköttsbrisket, rökt halv kyckling, fläsk revben); sidor av grillade bönor, bacon och potatisallad, gräddade gröna bönor, grillad zucchini, rostad gul squash; dessert med varm chokladkaka, vaniljglass.

    Bubba Watson, 2015 : Watson serverade samma meny som han gjorde 2013.

    Adam Scott, 2014 : Surfa-och-gräs på grillen, inklusive Moreton Bay 'buggar' (hummer). Började med en aptitretare av kronärtskocka och ruccolasallad med bläckfisk. Huvudrätten av Australian Wagyu beef New York Strip biff, serverad med Moreton Bay hummer, friterad spenat, lökgrädde potatismos. Desserter av jordgubbe- och passionsfruktpavlova, Anzac -kex och vaniljsås.

    Bubba Watson, 2013: Traditionell kejsarsallad att börja. Förrätt av grillat kycklingbröst med sidor av gröna bönor, potatismos, majs, makaroner och ost, serverat med majsbröd. Dessert av konfettikaka och vaniljglass.

    Charl Schwartzel, 2012: En öppningskurs bestående av en kyld skaldjursbar, som innehåller räkor, hummer, krabba, krabba och ostron. Huvudrätten är en 'braai', en sydafrikansk grill, som innehåller lammkotletter, biffar och sydafrikanska korv. Dessert av vaniljglassgryta. I blandningen finns också sallader, ostar, plus sidor som sauterad söt majs, gröna bönor och Dauphinoise potatis.

    Phil Mickelson, 2011: En spansk meny med skaldjur paella och machango-toppad filet mignon som förrätter. Inkluderar också en salladskurs, sparris och tortillor som sidor, plus glass-toppad äppelempanada till efterrätt.

    Angel Cabrera, 2010: En argentinare steka , en multicourse -grill med chorizo, blodkorv, kort revben, oxfilé och sött bröd (thymuskörteln, aka sweetbreads).

    Trevor Immelman, 2009: Bobotie (en kryddad köttfärtspaj med äggtopp), sosaties (en typ av kycklingspett), spenatsallad, mjölktårta och sydafrikanska viner.

    Zach Johnson, 2008: Iowa beef, Florida räkor.

    Phil Mickelson, 2007: Grillade revben, kyckling, korv och fläsk, med cole slaw.

    Tiger Woods, 2006: Fyllda jalapeno- och quesadilla -aptitretare med salsa och guacamole; grönsallad; biff fajitas, kyckling fajitas, mexikanskt ris, refried bönor; äppelpaj och glass till efterrätt.

    Phil Mickelson, 2005: Hummer -ravioli i tomatsås, Caesars sallad, vitlöksbröd.

    Mike Weir, 2004: Älg, vildsvin, röding (det är en fisk), kanadensisk öl.

    Tiger Woods, 2003: Tiger tog tillbaka porterhouse biff, kyckling och sushi från sin 2002 -meny. På menyn fanns också sashimi, sallader, krabbkakor, sparris, potatismos och en chokladtryffelkaka.

    Tiger Woods, 2002: Porterhouse biff och kyckling med en sushi förrätt.

    Vijay Singh, 2001: Skaldjur tom kah, kyckling panang curry, bakade havskammusslor med vitlökssås, lammstativ med gul karisås, bakad filé Chilensk havsabborre med chilisås med tre smaker, litchisorbet.

    Mark O'Meara, 1999: Kyckling fajitas, biff fajitas, sushi, tonfisk sashimi.

    Tiger Woods, 1998: Cheeseburgare, kycklingmackor, pommes frites, milkshakes.

    Nick Faldo, 1997: Fish and chips, tomatsoppa.

    Ben Crenshaw, 1996: Texas grill.

    Jose Maria Olazabal, 1995: Paella (en spansk risrätt) och kummel (sik), plus tapas.

    Bernhard Langer, 1994: Turkiet och dressing, black forest torte.

    Fred Couples, 1993: Kycklingjägare.

    Sandy Lyle, 1989: Haggis, potatismos, kålrot.

    Bernhard Langer, 1986: Wiener schnitzel (panerad kalvkött).

    (*Haggis är en skotsk specialitet. Ta fårorgan - hjärta, lever och lungor - och köttfärs. Tillsätt köttfärs, havregryn och lök och koka hela blandningen i fårens mage.)

    Vem startade Champions Dinner?

    Vi noterade högst upp att Masters Champions Dinner är från 1952. Hur började det? Vem kom på idén? Ben Hogan är mannen som föreslog det. Den första middagen 1952 arrangerades av Hogan. Året därpå formaliserades sammankomsten till den Champions Dinner vi känner idag.

    Kära Cliff:
    Jag vill bjuda in dig att delta på en hjortmiddag på Augusta National fredag ​​kväll den 4 april kl. 19:15. Det är min önskan att bjuda in alla Masters Champions som kommer att vara här, plus Bob Jones och Cliff Roberts. Den senare har gått med på att göra sitt rum tillgängligt för middagsfesten och jag hoppas att du kan vara till hands omedelbart klockan 19.15. Min enda förutsättning är att du bär din gröna kappa.
    Med hjärtliga hälsningar,
    Ben Hogan